عصير الفواكه المشكلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مطبخ هنية يعود إليكم بوصفة شهية ومميزة

مع قدوم فصل الصيف بإذن الله

وما يحتاجه الجسم من السوائل والمشروبات الباردة

مانقدمه اليوم طريقة تحضير

عصير الفواكه المشكلة

بشرح مفصل خطوة بخطوة

نتمنى لكم الإستفادة من الصوفة وأن تنال استحسانكم

المقادير

  12 إلى 15 كوب ماء

1 كوب و1/2 سكر

 كوبان عصير تفاح

 كوب عصير برتقال

4/1 كوب عصير ليمون

  كوب من الشاي الداكن والبارد

  2-3 ملاعق من شراب الرمان الحلو

الطريقة

يخلط السكر مع الماء في طنجرة فوق النار حتى يذوب السكر.

 
حين يبدأ بالغليان ترفع الطنجرة عن النار ويترك السائل حتى يبرد.

 
تضاف إليه كل أنواع عصير الفاكهة وكذلك الشاي البارد وعصير الرمان.

 
تحضر قطع الفاكهة كالتفاح والبرتقال والفراولة للتزيين.

 
يسكب البنش في وعاء كبير مصمم خصيصاً له ثم يقدم في أكواب خاصة معلقة على حافة الوعاء.

نشكر اختنا صاحبة الوصفة 

ولا تنسونا واياها من دعائكم الصالح

في حفظ الله ورعايته