السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بكم في مطبخ هنية
نعود إليكم
بوصفة جديدة
من وصفات الطبخ الشهية
معنا اليوم احد طرق اعداد طبق الشوربة
معنا طريقة عمل
شوربة العدس اللذيذة
هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال
وكبار السن
يمكن تحضيرها في شهر رمضان وسائر الأيام
إذ انها مفيدة ومغذية
نتمنى ان تنال الوصفة على استحسانكم
نشكر اختنا مقدمة الوصفة.
المقادير
{ 2 كوب عدس
أحمر
{ 1 بصلة
كاملة
{
حبة جزر+ حبة
بطاط + سن ثوم
{ 1 باكيت
شوربة بودرة ( خضار الربيع)
{ 1 بصلة
مفرومة + سن ثوم مفروم
{
بهارات + كركم
+ كمون مطحون
{
ملح
{
ربع كوب زيت
ذرة
الطريقة
يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي
على النار ويترك حتى ينضج.
يضرب بالخلاط حتى ينعم.
في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.
يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.
يضرب بالخلاط حتى ينعم.
في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.
يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق